I. MỤC TIÊU : Sau bài hoc, HS cần:
1. Kiến thức
- Hiểu dược sự thay đổi trong cơ cấu ngành nông nghiệp (trồng trọt, chăn nuôi)
- Hiểu được sự phát triển và phân bố sản xuất cây lương thực – thực phẩm và sản xuất cây công nghiệp, các vật nuôi chủ yếu.
2. Kĩ năng
- Đọc và phân tích biểu đồ (SGK).
- Xác định trên bản đồ và trên lược đồ các vùng chuyên canh cây lương thực - thực phẩm và cây công nghiệp trọng điểm.
- Đọc bản đồ/ lược đồ và giải thích được đặc điểm phân bố ngành chăn nuôi
Tiết 25 Bài 22: vÊn ®Ò ph¸t triÓn n«ng nghiÖp Ngµy so¹n: 8- 1- 2010 Líp d¹y: Lớp Ngày dạy Tổng số Số hs vắng mặt Ghi chú 12 a 12C1 12C2 12c3 I. MỤC TIÊU : Sau bài hoc, HS cần: 1. Kiến thức - Hiểu dược sự thay đổi trong cơ cấu ngành nông nghiệp (trồng trọt, chăn nuôi) - Hiểu được sự phát triển và phân bố sản xuất cây lương thực – thực phẩm và sản xuất cây công nghiệp, các vật nuôi chủ yếu. 2. Kĩ năng - Đọc và phân tích biểu đồ (SGK). - Xác định trên bản đồ và trên lược đồ các vùng chuyên canh cây lương thực - thực phẩm và cây công nghiệp trọng điểm. - Đọc bản đồ/ lược đồ và giải thích được đặc điểm phân bố ngành chăn nuôi II PHƯƠNG TIỆN DẠY HỌC - Bản đồ Nông - lâm - thuỷ sản Việt Nam, Kinh tế Việt Nam. - Biểu đồ bảng số liệu về trồng trọt và chăn nuôi (phóng to) . - Một số hình ảnh có liên quan đến thành tựu trong nông nghiệp . . III. HOẠT ĐỘNG DẠY VÀ HỌC 1, Ổn định 2, Bài mới Gv: yªu cÇu hs cho biÕt c¬ cÊu cña ngµnh NN níc ta hiÖn nay? Hs: tr¶ lêi, cÇn nªu ®îc c¬ cÊu NN víi 2 ngµnh chÝnh lµ trång trät vµ ch¨n nu«i Gv: nhËn xÐt, chuyÓn néi dung bµi häc Thêi gian Ho¹t ®éng cña GV vµ HS Néi dung kiÕn thøc 3’ 5’ 8’ 10 - Gv : yªu cÇu hs dùa vµo h×nh 22 H·y nhËn xÐt c¬ cÊu ngµnh trång trät vµ sù chuyÓn dÞch c¬ cÊu ngµnh trång trät ? Gîi ý cho hs : +, nªu c¸c nhãm c©y trång chñ yÕu +, xÕp thø tù theo tØ träng tõ cao xuèng thÊp +, sù thay ®æi tØ träng c¸c nhãm c©y trong gi¸ trÞ sx NN - Hs : tr¶ lêi - Gv : nhËn xÐt, kh¸i qu¸t kiÕn thøc. TiÕp tôc yªu cÇu hs cho biÕt T¹i sao viÖc ®Èy m¹nh sx LT cã tÇm quan träng ®Æc biÖt ? Nh÷ng ®k ph¸t triÓn NN ë níc ta ? - Hs : tr¶ lêi - Gv : nhËn xÐt, chuÈn kiÕn thøc, tiÕp tôc tr×nh bµy vÒ vai trß vµ t×nh h×nh sx LT - Gv : yªu cÇu hs H·y ph©n tÝch nh÷ng ®k ph¸t triÓn NN cña níc ta ? - Hs : tr¶ lêi - Gv : nhËn xÐt,chuÈn kiÕn thøc H·y x¸c ®Þnh trªn b¶n ®å hai vïng träng ®iÓm SXLT cña níc ta ? KÓ tªn c¸c c¸nh ®ång lóa næi tiÕng ë TDMNBB vµ TN ? - Hs : x¸c ®Þnh trªn b¶n ®å - Gv : chuÈn l¹i kiÕn thøc, cÇn kh¾c s©u vai trß cña hai vïng träng ®iÓm SXLT lµ §BSH vµ §BSCL - Gv : yªu cÇu hs H·y nªu ®k ®Ó ph¸t triÓn c©y CN ? ý nghÜa cña viÖc ph¸t triÓn c©y CN ë níc ta ? - Hs : tr¶ lêi - Gv : nhËn xÐt, chuÈn kiÕn thøc, ph©n tÝch l¹i mét sè thuËn lîi vµ khã kh¨n trong viÖc ph¸t triÓn c©y CN ë níc ta, yªu cÇu hs vÒ t×m hiÓu thªm - Gv : híng dÉn hs t×m hiÓu sù ph©n bè c¸c lo¹i c©y CN trªn ¸t l¸t ®Þa lÝ theo dµn ý : +, c¸c tØnh trång nhiÒu +, n¨ng suÊt +, diÖn tÝch - Hs : dùa vµo ¸t l¸t ®Þa lÝ, hoµn thµnh bµi tËp 1, Ngành trồng trọt - Chiếm gần 75% giá trị sản lượng nông nghiệp. - Cơ cấu sp có sự thay đổi : +, Tăng giá trị cây CN cây rau đậu +, Giảm cây LT, cây ăn quả a. Sản xuất lương thực *, Vai trò : + Đảm bảo lương thực cho nhân dân. + Cung cấp thức ăn cho chăn nuôi. + Làm nguồn hàng xuất khẩu. + Đa dạng hoá sản xuất nông nghiệp. + Tạo việc làm, tăng thu nhập và sử dụng hợp lí tài nguyên *, Điều kiện - Điều kiện tự nhiên: tài nguyên đất, nước, khí hậu thuân lợi để sx LT . - Tuy nhiên nhiều thiên tai dịch bệnh - Điều kiện kinh tế - xã hội: Nhu cầu lớn về sp LT - Tuy nhiên thị trường bấp bênh *, Hiện trạng sản xuất - DT tăng nhanh đạt 7,3 tr.ha (2005) - Năng xuất tăng nhanh 49 tạ/ha - Sản lượng không ngừng tăng (36 tr.tấn) - Bình quân LT là 470kg/ng/năm. - Các vựa lúa lớn: ĐBSCL và ĐBSH b. Sản xuất cây thực phẩm - Chủ yếu là rau đậu tập trung ở ven các đô thị lớn. - Các vùng sx chính: ĐBSH, ĐBSCL, ĐNB c. Sản xuất cây công nghiệp và cây ăn quả * Cây công nghiệp: - Ý nghĩa + Sử dụng hợp lí tài nguyên đất, nước và khí hậu + Sử dụng tốt hơn nguồn lao động nông nghiệp, đa dạng hóa nông nghiệp. + Tạo nguồn nguyên liệu cho công nghiệp chế biến + Là Mặt hàng xuất khẩu quan trọng - Điều kiền phát triển + Thuận lợi : . Tù nhiªn: ®Êt khÝ hËu . KTXH: nguån lao ®éng, chÝnh s¸ch ph¸t triÓn c©y CN + Khó khăn (thị trường) - Nước ta chủ yếu trồng cây công nghiệp có nguån gốc nhiệt đới, ngoài ra còn có một số cây có nguồn gốc cận nhiệt. - Cây công nghiệp lâu năm + Chủ yếu là cà phê, cao su, hồ tiêu, điều, dừa, chè + Có xu hướng tăng cả về năng suất, diện tích, sản lượng. + Đóng vai trò quan trọng trong cơ cấu sản xuất cây công nghiệp + Hình thành các vùng chuyên canh cây công nghiệp lâu năm với qui mô lớn. - Cây công nghiệp hàng năm: mía, lạc, đậu tương, bông, đay, cói, tằm, thuốc lá *, Cây ăn quả + Gần đây phát triển mạnh. + Các vùng trồng trồng nhiều cây ăn quả như ĐBSCL, ĐNB, TDMNPB 5’ 8’ - Gv :yªu cÇu hs quan s¸t b¶ng 20.1 H·y nhËn xÐt tØ träng cña ngµnh ch¨n nu«i vµ sù chuyÓn biÕn cña nã trong c¬ cÊu ngµnh NN ? - Hs : tr¶ lêi - Gv : nhËn xÐt, kh¸i qu¸t ý, liªn hÖ l¹i xu híng chuyÓn dÞch lµ do sù chuyÓn dÞch c¬ cÊu KT - Gv : nªu c©u hái Nªu nh÷ng ®iÒu kiÖn ®Ó ph¸t triÓn ngµnh ch¨n nu«i cña níc ta ? Ph©n tÝch c¸c nguån thøc ¨n cho ch¨n nu«i ? - Hs : ®äc néi dung SGK, tr¶ lêi - Gv : nhËn xÐt, chuÈn kiÕn thøc, nªu sù ph¸t triÓn cña ngµnh ch¨n nu«i níc ta 2. Ngành chăn nuôi - Tỉ trọng ngành chăn nuôi còn nhỏ so với trồng trọt nhưng đang có xu hướng tăng. - Xu hướng phát triển của ngành chăn nuôi hiện nay: + Ngành chăn nuôi tiến mạnh lên sản xuất hàng hoá + Chăn nuôi trang trại theo hình thức công nghiệp + Các sản phẩm không qua giết mổ (trứng, sữa) chiếm tỉ trọng ngày càng cao. - Điều kiện phát triển ngành chăn nuôi nước ta: + Thuận lợi : .cơ sở thức ăn được đảm bảo tốt hơn . dịch vụ giống, thú y có nhiều tiến bộ ... + Khó khăn: giống gia súc, gia cầm năng suất thấp, dịch bệnh a. Chăn nuôi lợn và gia cầm - Là hai nguồn cung cấp thịt chủ yếu - Đàn lợn: 27 triệu con, cung cấp 3/4 sản lượng thịt các loại - Gia cầm: 220 triệu con - Phân bố b. Chăn nuôi gia súc ăn cỏ - Dựa vào các đồng cỏ tự nhiên - Các gia súc chủ yếu: trâu, bò, dê, cừu +, Trâu: 2,9 triệu con( TDMNPB, BTB) +, Bò: 5,5 triệu con(BTB, DHNTB, TN) +, Dê: 1314 nghìn con V, Đ ÁNH GI Á (2’) - Gv: Khái quát lại nội dung kiến thức - Híng dÉn hs tr¶ lêi c©u hái 3: +, s¶n lîng cµ phª t¨ng ®¸ng kÓ tõ nöa sau thËp kû 80 cã liªn quan ®Õn sù h×nh thµnh vïng chuyªn canh c©y CN ë T©y Nguyªn vµ §NB +, s¶n lîng cµ phª t¨ng m¹nh tõ n¨m 1995 trë l¹i ®©y lµ do sù më réng m¹nh mÏ diÖn tÝch c©y cµ phª vµ yÕu tè thÞ trêng. Tuy nhiªn t×nh tr¹ng h¹n h¸n kÐo dµi trong mïa kh« ®· ¶nh hëng ®Õn s¶n lîng cµ phª. §iÒu nµy thÓ hiÖn qua sù gi¶m s¶n lîng n¨m 2005 +, chó ý lµ n¨m cã khèi lîng xuÊt khÈu lín h¬n s¶n lîng cña n¨m ®ã v× xuÊt khÈu cã liªn quan ®Õn lîng hµng lu trong kho tõ vô thu ho¹ch tríc - Bµi 4: vÏ biÓu ®å cã kÝch thíc kh¸c nhau V, Ho¹t ®éng nèi tiÕp - Hoµn thµnh bµi tËp - ChuÈn bÞ néi dung bµi míi
Tài liệu đính kèm: