Giáo án Sinh học 11 CB bài 39: Các nhân tố ảnh hưởng đến sinh trưởng và phát triển ở động vật (tiếp theo)

Tuần :
Tiết : 
GIÁO ÁN
	Tên bài – Bài 39: Các nhân tố ảnh hưởng đến sinh trưởng 
và phát triển ở động vật (tiếp theo)
	Họ và tên sinh viên: Lê Tấn Đạt	MSSV: DSB071093
	Giáo viên hướng dẫn: Đoàn Thị Ngọc Tuyền
	Ngày 10 Tháng 02 Năm 2011
Mục đích và yêu cầu:
Kiến thức:
Nêu được các nhân tố bên trong và bên ngoài ảnh hưởng đến sinh trưởng và phát triển ở động vật.
Trình bày được các nhân tố bên ngoài ảnh hưởng đến sinh trưởng và phát triển.
Nêu được những biện pháp điều khiển sinh trưởng và phát triển ở người và động vật.
Kĩ năng:
Kĩ năng thể hiện sự tự tin khi trình bày ý kiến trước nhóm, lớp
Kĩ năng hợp tác, lắng nghe tích cực, trình bày suy nghĩ.
Kĩ năng tìm kiếm và xử lý thông tin về các nhân tố ảnh hưởng đến sinh trưởng và phát triển ở động vật.
Tư tưởng
Rèn luyện thái độ học tập tích cực, học tập nhóm nghiêm túc.
Rèn tinh thần học hỏi lĩnh hội tri thức mới.
Có thái độ đúng và là một tuyên truyền viên về các vấn đề dân số nhằm cải thiện đời sống nhân dân.
Phương pháp và phương tiện dạy học:
Phương pháp:
Dạy học nhóm
Vấn đáp – tìm tòi
Trực quan.
Dạy học nêu vấn đề.
Phương tiện:
Ví dụ thực tiển.
Sách giáo khoa sinh học 11 cơ bản.
Phiếu học tập.
Tiến trình bày học:
Ổn định lớp: (1phút)
Kiểm tra bài cũ: (3 phút)
Nhân tố nào đầu tiên ảnh hưởng đến sinh trưởng và phát triển ở động vật? cho ví dụ.
Những hoocmôn nào ảnh hưởng đến sinh trưởng và phát triển ở động vật? Vai trò của các hoocmôn đó như thế nào?
Trình bày tác dụng sinh lý của juvenin và ecdixơn?
Bài mới:(37phút)
Hôm trước, chúng ta đã tìm hiểu xong 2 nhân tố ảnh hưởng đến sinh trưởng và phát triển ở động vật là : nhân tố di truyền và nhân tố bên trong. Hôm nay, thầy mời các em tìm hiểu tiếp nhân tố thứ 3 là nhân tố bên ngoài. Bài 39: Các nhân tố ảnh hưởng đến sinh trưởng và phát triển ở động vật (tiếp theo).
Thời gian
Hoạt động dạy và học
Nội dung chính
Hoạt động 1: tìm hiểu các nhân tố bên ngoài ảnh hưởng đến sinh trưởng và phát triển của động vật.
6Giáo viên (GV) đặt vấn đề :
 + Tại sao khi gà nuôi theo hình thức công nghiệp lại phát triển nhanh hơn gà thả vườn?
 + Tại sao cùng là người Việt Nam nhưng sinh sống ở nước ngoài lại phát triển tốt hơn sống tại Việt Nam?	fgfg	
6Học sinh (HS) trả lời
è Có sự khác biệt trên là vì nó chịu ảnh hưởng bởi các điều kiện sống khác nhau hay gọi chung là các nhân tố bên ngoài. Vậy nhân tố bên ngoài gồm những nhân tố nào? 
6 GV đặt vấn đề: 
Trong các nhân tố trên, nhân tố nào ảnh hưởng đến sinh trưởng của người và động vật mạnh nhất? tại sao? 
Cho ví dụ minh họa.
Học sinh (HS) trả lời.
6GV dẫn ví dụ về ảnh hưởng của nhiệt độ đối với cá rô phi, cá chép, người, đặt câu hỏi:
Từ các ví dụ này, em nào hãy cho biết nhiệt độ ảnh hưởng như thế nào đến sinh trưởng và phát triển của động vật. Cho ví dụ khác minh họa.
HS trả lời.
GV hỏi:
Những động vật nào có thói quen phơi nắng?
Ánh sáng ảnh hưởng đến sinh trưởng và phát triển của động vật qua những cách nào?
Vì sao ta cho trẻ nhỏ tắm nắng vào sáng sớm hay chiều tối ( khi ánh sáng yếu) sẽ có lợi cho sinh trưởng và phát triển của trẻ?
Ánh sáng giữa trưa có lợi cho sinh vật không? Vì sao?
Gv hoàn chỉnh kiến thức, cho HS ghi bài.
HS trả lời. 
GV hỏi: Những nhân tố môi trường nào ảnh hưởng đến quá trình sinh trưởng và phát triển của con người, nhất là giai đoạn phôi thai?
HS trả lời.
Hoạt động 2: tìm hiểu một số biện pháp điều khiển sinh trưởng và phát triển ở động vật và người.
6 GV đặt câu hỏi:
Người ta đã có những biện pháp nào để tác động lên sự sinh trưởng và phát triển của động vật?
 + Trong cải tạo giống, con người đã áp dụng các phương pháp gì? Với mục đích gì?
 + Người ta cải thiện môi trường sống của động vật như thế nào?
 + Cải thiện chất lượng dân số là gì? Nêu các biện pháp cải thiện chất lượng dân số? 
6GV bổ sung hoàn chỉnh, cho HS ghi bài.
II. Nhân tố bên ngoài.
Thức ăn
Thức ăn là nhân tố ảnh hưởng mạnh nhất đến quá trình sinh trưởng và phát triển của cả động vật và người.
2. Nhiệt độ
Mỗi loài động vật sinh trưởng và phát triển tốt trong điều kiện nhiệt độ môi trường thích hợp.
3. Ánh sáng
Động vật phơi nắng để thu thêm nhiệt và giảm mất nhiệt khi trời rét.
 Tia tử ngoại tác động lên da biến tiền vitamin D thành vitamin D à chuyển hóa canxi để hình thành xương
III. Một số biện pháp điều khiển sinh trưởng và phát triển ở động vật và người
Cải tạo giống
Người ta áp dụng các phương pháp chọn lọc nhân tạo, lai giống, công nghệ phôi...
Cải thiện môi trường sống của động vật
Sử dụng rất nhiều nhân tố môi trường như thức ăn, chuồng trại... à thay đổi tốc độ sinh trưởng và phát triển của vật nuôi, tăng năng suất vật nuôi.
Cải thiện chất lượng dân số
Cải thiện chất lượng dân số: tăng chiều cao, tăng cân nặng, không mắc dị tật...
Nâng cao đời sống, cải thiện chế độ dinh dưỡng.
Giảm thiểu ô nhiễm môi trường, chống sử dụng ma túy...
 Củng cố:(3phút)
Trình bày vai trò của ánh sáng đối với sinh trưởng và phát triển ở động vật?
Tại sao khi nhiệt độ hạ thấp lại có ảnh hưởng đến sinh trưởng và phát triển của động vật biến nhiệt và hằng nhiệt?
Em hãy cho một ví dụ thực tế về cải thiện môi trường sống của động vật trong chăn nuôi mà em từng nhìn thấy?
Dặn dò:(1phút)
Về nhà học bài và trả lời câu hỏi trong SGK trang156
Chuẩn bị bài 30: Thực hành xem phim về sinh trưởng và phát triển ở động vật.
Giáo viên hướng dẫn giảng dạy duyệt	Ngày soạn: 11/02/2011
	Người soạn
	Đoàn Thị Ngọc Tuyền	Lê Tấn Đạt